31 janvier 2009
YESSSSSSSSSSSSSS!!!!!!!!!!!!!!!!
Avis de tempête de neige sur l'hexagone Dimanche 1er février: c'est la première fois en ... allez, au bas mot, 15 ans, que je parviens à boucler mes voeux avant le terme fatidique du 31 janvier!!!!
Petite recette gourmandise light...
Je sors du blog de ma copine Nounette où il est question de gradubide et de ne pas se mettre au régime. Elle a bien raison, psychologiquement, le régime est une torture, une punition que l'on s'inflige à soi-même, et ça n'aide pas forcément à se sentir mieux...
Il n'empêche qu'il est bien agréable parfois de se faire plaisir en mangeant un truc vraiment bon, tout en se félicitant intérieurement que ça soit équilibré, nutritif, et cependant pas trop calorique.
Voici donc une petite recette de dessert création-maison qui a déjà fait des adeptes: la pomme au four aux myrtilles (c'est pas vendeur ça, comme nom, faudrait que je trouve un truc plus hype... la pomme des bois? le délice normand aux baies? chuis ouverte à toutes les suggestions...)
Ingrédients pour une personne:
une pomme à cuire (à choisir selon ses goûts, acidulée, fondante, sucrée, et selon l'humeur, rouge, verte, ambrée)
un pot de fromage blanc battu à 20% (ou 40% pour les ultrafines)
une assiettée de myrtilles (surgelées, c'est plus pratique et moins cher!)
une cuillérée à soupe de miel liquide
une noisette de beurre
# Préchauffer le four à 180°
# Laver la pomme, l'évider avec un vide-pomme, incisier la peau sur toute la hauteur en 2 ou 3 endroits pour éviter l'explosion, fourrer une noisette de beurre dans le coeur de la pomme, la caler dans un plat allant au four, avec une cuillérée à soupe d'eau au fond du plat, et la faire cuire au four le temps nécessaire (jamais mesuré, mais ça dépend du type de pomme que vous avez choisie... entre 20 et 30 mn en moyenne)
# Dresser la pomme sur une assiette, la fourrer de fromage blanc, déposer le miel sur le fromage blanc, puis une cuillérée de myrtilles au sommet pour faire joli.
# Déposer le reste de fromage blanc et de myrtilles en couronne autour de la pomme pour la caler et servir.
J'ai pas de myrtilles sous la main , ni de fromage blanc pour vous faire une photo démo, gniarkgniark.
Alors je posterai les photos de celles qui voudront tester la recette et me montrer le résultat... Avec un nom de dessert pouêtique façon grand restaurant en prime si l'inspiration vous vient!
19 janvier 2009
Mon plus grand fan...
- Mamie Danielle: "oh, mais tu en as un joli bonnet Alexis, c'est Maman qui l'a acheté?"
- Mr Joues-à-bisous, fier comme un Prince, dans l'escalier, se retourne et se rengorge: "c'est Maman l'a rrrricoté avec d'éguilles!"
- Maman au pied de l'escalier: hésite entre exploser d'amour-propre, ou d'amour-tout-court pour sa progéniture si indulgente et enthousiaste...
Voici donc la photo de la bête, tricotée en une soirée (merci les aiguilles taille 8), avec une très douce et très ruineuse laine 100% alpaga de La Droguerie, pour remplacer le très joli bonnet de Grand-Mamie, qui a été adulé pendant quelques semaines avant de tomber en disgrâce sur un très dédaigneux verdict: "i me gratte"
J'ai beaucoup prié pour que celui-là ne gratte pas, et après une phase d'acceptation quelque peu angoissante (il l'aimait beaucoup et le portait fièrement ... dans la maison!!!! mais pour sortir, hors de question, rhaaaaa!), il l'a finalement adopté ... pour le moment... (je ne me réjouis pas trop vite, hein, je connais trop l'animal, mais je continue à profiter du "moi j'a un touuuut joli bonnet, c'est Maman l'a ricoté pou moi", à chaque nouvelle personne que l'on rencontre ;-))
EDIT: plus tard, un jour, quand j'aurai une faile temporelle/ de la mémoire/ le courage, je prendrai une photo plus en gros plan pour que vous admiriez en connaisseuses tous les détails, la petite "rebiquette" violette au sommet, les tresses bicolores pour attacher, la maille jersey (et il manque encore les petites feuilles en feutrine à coudre sur la bande violette, zut, faut que je le finisse!)
17 janvier 2009
Over-dans-le-réel
Eh oui, Nounette, je suis de retour...
Et pour répondre à ta question, je suis plutôt over-dans-le-réel: j'ai décidé de réinvestir, ma maison, mes hommes et mon boulot, au détriment de l'ordinateur, forcément! Donc le scrap, les forums et le blog sont un peu en souffrance...
Bon, bientôt une petite page de scrap, il faut au moins que je me mette aux voeux...
En créas, je me suis remise au tricot, avec un bonnet fait, un en cours, ainsi qu'une écharpe...
ça fera l'objet d'un prochain article ;-)
Dieu que c'est bon la "vraie vie", quand même, même si c'est prenant! Et même sans ordi, je n'ai toujours pas assez d'heures par jour pour faire tout ce que je voudrais...
15 janvier 2009
TAGUEE !!!!!!
Je n'en reviens pas, avec le peu d'activité de mon blog, j'ai quand même fini par être taguée ... Merci Line, d'avoir pensé à moi.
Par contre je suis dans la panade, car toutes mes copinautes se sont fait taguées en chaîne (la faute à Kriss, non?), alors qui vais-je bien pouvoir taguer à mon tour???
Bon, en attendant, jouons donc à Quel est ton/ta machintruc préféré(e)? (que c'est duuuur de se cantonner à une seule réponse!)
Plat salé : la raclette!!!!!
Dessert : la tarte au citron meringuée de ma Mamie: quand j'étais étudiante et que je transitais par chez elle en retournant à Lyon après les vacances, elle m'en faisait une pour la pause "goûter entre deux trains", avec un thé (c'est assurément le meilleur souvenir de mes études!)
Sucrerie : les pommes d'amour? je ne suis pas très sucreries, en fait, je préfère le fromage...
Fleurs : je n'arrive toujours pas à trancher entre le lilas et le chèvrefeuille, autant pour leurs parfums que pour la délicatesse de leurs fleurs.
Lieu de vacances : n'importe où pourvu qu'il n'y ait ni vaisselle, ni ménage, ni cuisine à préparer et qu'on soit tous les trois ensemble! (Je retournerais bien au Club Med, tiens, Salsa et buffet à volonté...)
Acteur ou chanteur : bon, Nounette m'a volé JJ Goldman, alors je vais me rabattre sur mon acteur préféré, Sean Connery alias James Bond!
Actrice ou chanteuse : Catherine Zeta-Jones, l'essence de la féminité.
Film : Le Maître de musique
Chanson : oulààààà, c'est trop difficile de me cantonner à une seule! Eh ben pour vous punir, je mets Rouge Rubis, personne ne la connaît et pour cause, c'est zhom et moi qui l'avons créée (sur des paroles de Jacques Prévert), et elle n'a pas encore été enregistrée (jamais réussi à motiver le zhomoïde pour la mettre en boîte sur myspace...)
bon, et je réfléchis pour les 3 tagguées suivantes, faut me laisser le temps de parcourir un peu la blogosphère, mais pas ce soir...
